Bưởi Trụ Làng Đại Bình Đặc Sản Trái Cây Hiếm Không Nên Bỏ Lỡ

Tại Quảng Nam, có một ngôi làng Đại Bình nép mình bên dòng sông Thu Thơ Mộng. Bên cạnh những hình ảnh quen thuộc của vùng quê thì nơi đây còn có vựa trái cây nổi tiếng. Một loại đặc sản hiếm tạo nên thương hiệu của ngôi làng này phải kể đến Bưởi Trụ làng Đại Bình. Hãy tham khảo bài viết này để có thêm thông tin về loại trái cây nổi tiếng của xứ Quảng này nhé!

1. Vài Nét Về Làng Cổ Nơi Có Bưởi Trụ Lông Nổi Tiếng

1.1. Vẻ đẹp cổ kính của ngôi làng Đại Bình

Làng Đại Bình tọa lạc tại xã Quế Trung, huyện Nông Sơn, tỉnh Quảng Nam. Được xây dựng cách đây hơn 400 năm. Làng có tên Nôm là làng Đại Bường. Sau khi Chúa Nguyễn Hoàng lập dinh trấn Quảng Nam để xây dựng làng xã thì ngôi làng được hình thành.

Đến ngày nay, ngôi làng được đổi tên thành Đại Bình. Ngôi làng cổ bậc nhất có vẻ đẹp hoang sơ của vùng quê đất Quảng. Làng Đại Bình như một bán đảo có đồi thấp, được bao bọc bằng hàng tre xanh. Xung quanh là làng mạc cánh đồng tạo nên vẻ cổ kính nhưng không kém phần bình yên, thơ mộng.

1.2. Vườn trái cây đầy đủ các loại đặc sản

Làng cổ Đại Bình có khoảng 250 hộ thì hầu hết các hộ dân tại đây đều trồng vườn trái cây. Diện tích vườn lên đến 28/131 ha đất của cả làng, trồng khá nhiều loại quả khác nhau.

Các đặc sản trái cây ở đây như bòn bon, măng cụt, bưởi trụ lông làng Đại Bình… Những loại quả trên được người dân trồng từ những hạt giống mang về từ xứ sở trái cây Nam bộ.

2. Nguồn Gốc, Giai Thoại Về Bưởi Trụ Làng Đại Bình

2.1. Nguồn gốc tên gọi Bưởi Trụ làng Đại Bình

Theo các cụ cao niên trong làng kể về tên gọi của bưởi trụ lông. Do quả bưởi có hình dáng “trụ”, bên cạnh đó khi quả sắp chín thì có lớp lông rất mịn. Khi sờ vào thì cảm nhận rất rõ. Lớp lông càng dày và mịn hơn khi quả bưởi còn non.

Thiên nhiên ưu ái khí hậu làng Đại Bình với thổ nhưỡng tốt nên bưởi Trụ phát triển thu lại chất lượng cao. Một điều khá thú vị cũng là bưởi trụ lông nhưng được trồng lại nơi khác lại không thể có được hương vị đặc trưng như bưởi Đại Bình. Mùi vị bưởi nhạt hơn và tép bưởi lại ít nước hơn.

Một điểm đáng lưu ý đôi với du khách khi muốn mang hạt giống cây về trồng. Cây ươm từ hạt trái sẽ rất đắng. Chỉ có thể trồng bằng cắt chiết nhánh cây bởi cây trồng từ hạt không thể ăn được. Nhờ vào trồng bưởi trụ lông người dân nơi đây có thể tăng thêm thu nhập mỗi năm.

2.2. Giai thoại về bưởi trụ Đại Bình

Nguồn gốc quả bưởi trụ lông nổi tiếng làng Đại Bình có từ đâu thì người dân còn khá mơ hồ. Một số cụ kể lại rằng, khi xưa ngôi làng Đại Bình có 3 người rất giàu có về đất đai. Họ rủ nhau vào miền Nam để khám phá theo dọc đường thủy.

Khi đến vườn trái cây Nam bộ mỗi người mang về cho mình một ít loại quả như sầu riêng, măng cụt, khóm.. và có cả bưởi trụ lông ngày nay. Có lẽ đó là câu trả lời cho nguồn gốc xuất hiện của những loại trái cây Nam bộ tại khu làng miền Trung.

2.3. Mùa Ra Quả Của Bưởi Trụ Đại Bình

Bưởi trụ Lông của làng Đại Bình thường ra quả vào tháng 7 hằng năm. Nếu muốn đến làng Đại Bình để thưởng thức bưởi trụ lông thì du khách nên tìm hiểu kĩ hơn về khoảng thời gian ra quả của bưởi trụ.

Khi đến tham quan vào mùa bưởi ta để có thể tận hưởng những quả bưởi vào đầu mùa ngon ngọt nhất, tươi nhất. Bên cạnh đó, bạn có thể chụp ảnh vườn bưởi trĩu quả để làm kỉ niệm và mua một ít về làm quà cho người thân của mình.

Thông thường, bưởi trụ vào mùa ra quả rất nhiều, quả bưởi có đặc điểm trái nhỏ với khối lượng trung bình từ 1kg-1,2 kg/trái. Mua tại vườn trái cây thì giá bưởi rất rẻ, dao động tầm từ 20.000-50.000 đồng/ quả.

3. Điểm Khác Biệt Giúp Bưởi Trụ Đại Bình Trở Thành Đặc Sản Hiếm

Khi ban đầu thoạt nhìn, cây và quả bưởi trụ lông của làng Đại Bình có vẻ ngoài giống bưởi quý của Hà Tĩnh, nhưng nếu chạm tay vào quả khi quả đã vào độ chín thì cảm thấy lông nhè nhẹ, trong suốt mềm mại tại các đầu ngón tay.

Khi bổ quả ra, những múi bưởi đều thẳng tắp, có màu đỏ hơi nhạt. Hương thơm dịu nhẹ, thưởng thức một tép bưởi ta có thể cảm nhận được vị đầu lưỡi ngòn ngọt. Hương vị đó sẽ khiến khách du lịch càng muốn thưởng thức thêm. Vị đặc biệt đó đã giúp bưởi trụ lông trở thành đặc sản hiếm tại làng Đại Bình.

Bên cạnh đó, bưởi trụ lông của làng Đại Bình trở thành trái cây ngon, thu hút nhiều du khách. Nhờ vào quả bưởi được người dân chăm sóc theo hướng canh tác tự nhiên hữu cơ nên đảm bảo chất lượng. Quả bưởi được tạo ra không sử dụng bất kì thuốc trừ sâu hay phân hóa học, xuất xứ rõ ràng, đem lại sự an tâm khi thưởng thức trái cây đối với mọi người.

Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu  của khách du lịch nói chung và khách hàng tiêu dùng giống bưởi Trụ Lông Đại Bình đang được nghiên cứu và nhân giống để giữ gìn nguồn gen quý hiếm.

Chắc hẳn du khách sẽ không khỏi bùi ngùi bởi cảnh vật thanh bình nơi đây. Dư vị ngọt thanh của quả bưởi trụ làng Đại Bình sẽ khiến du khách khó quên khi đã ghé thăm qua. Hi vọng bài viết sẽ mang lại những thông tin thú vị về quả bưởi nổi tiếng này.